第635章 方圆百里內的烤肉王

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  崔牛扭头冲他摆了摆手。
  “我看清楚了,这头野牛是头大独公,独来独往的,估摸是不知啥时候从滇南那边,钻进了十万大山里,晃晃悠悠来到咱们这边。”
  “所以,基本不用担心里面还有野牛。”
  虎兄和碧丽也发出一阵咆哮,仿佛赞同崔牛所说。
  这十万大山占地非常辽阔,连接了三四个省份。
  甚至还有一部分,是连到周边国家去的。
  所以,有这么大型的阿三野牛,没头没脑撞到这来,虽然稀罕,但也不是不可能。
  崔牛接著说道:“你先生一堆火,待会儿咱们烤牛肉吃,我进去找找黑松露和一些佐料。”
  苏小虎马上点头说好。
  虎兄跟著崔牛窜进了山谷里。
  显然这里曾经是它一个窝,所以轻车熟路,但后来被阿三野牛霸占了。
  而且,没准这牛跟虎之间,还有过一场恶斗。
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  虎兄哪怕有碧丽助阵,也败下阵来,才会这么害怕。
  没多久,虎兄就把崔牛带到一棵巨大的橡树下边。
  它马上抬起虎爪,在那抓来抓去。
  看它这么抓,崔牛都有些心疼了,嚷了起来。
  “虎兄,交给我来,免得你这么锋利的虎爪,把藏在下边的黑松露抓烂了!”
  虎兄后退两步,冲崔牛嗷嗷叫了两声,显得有些幽怨。
  它好像在那说,我还以为你是怕我弄伤虎爪呢,原来你是怕黑松露被我弄伤。
  此时,崔牛已经有所发现。
  在被虎兄抓过的泥土里,隱隱出现了一个黑乎乎的东西,还挺巨大的。
  他赶紧凑过去,摸出一把小铁铲,在周围仔仔细细挖起来。
  没多久,一颗巨大的黑松露就出现在眼前。
  这果然挺大!
  绝对比上次虎兄叼给他的还要大,就埋在浅土下边。
  这种黑松露,一般是长在松树、橡树或其它较粗大树木的树根里。
  藉助这些树根养分,茁壮成长。
  了十几分钟,郝牛就小心翼翼把整颗黑松露挖到了手。
  他还惊喜发现,周围还有十几颗大大小小的黑松露。
  大的有鸭蛋那么大,小的也不会小过桌球。
  崔牛自然不会客气,照单全收。
  他拿出一只早就准备好的小布袋,全部装进袋子。
  接著,又找了一些香茅草和薄荷叶啥的,走出山谷。
  这会儿,苏小虎已经把火生起来了。
  他还找了几根树枝,用匕首把一头削尖,把牛肉切成一块一块,扎在树枝上,放在火边烤。
  碧丽已经吃饱喝足,正趴在一边,舔著自己的毛髮。
  这情景,看起来挺和谐的。
  看见崔牛回来,苏小虎赶紧问道:“姐夫,有没有找到啥黑松露?”
  崔牛把头一点,將布袋拿给他看。
  苏小虎打开布袋一看,顿时兴奋地嚷:“哇,好多黑松露啊,这颗的个头还特別大,是要卖给叶老的吧?”
  崔牛说:“不卖,就送给他,打好了交道,以后叶老还能帮咱们不少忙呢。”
  苏小虎用力点头。
  “没错没错,姐夫,你教过我的,对我们好以及有用的人,就要时不时给他送些啥东西,把交情打好,以后有事就能找他们帮忙。”
  “比如开头咱们打了很多野鸟,送给山神大人和碧丽,后面它们就来帮忙了”
  “这就叫有来有往,成功有道!”
  崔牛哈哈大笑,朝他翘起大拇指。
  “你这小子,学得还挺快,行,你把这些香茅草和薄荷啥的洗乾净,然后咋处理这烤牛肉,你知道的,赶紧弄好,我肚子都饿了。”
  他摸了摸肚子,然后扭头看向巨大的野牛。
  “我先把牛皮剥下来。”
  接著,苏小虎在一边烤肉。
  崔牛就用尽九牛二虎之力,好不容易在虎兄和碧丽的帮助下,把一大块牛皮切了下来。
  先摊在一边后,又把牛肉和牛骨头啥的,剁成一块一块的。
  接著,他看向虎兄和碧丽。
  “虎兄,这头牛太大了,得麻烦你们帮我背回腚子村,但肯定还剩下一大堆,剩下的就给你们吃,咋样?”
  虎兄和碧丽都痛快把头一点。
  崔牛就把堆成小山般的牛肉分成两份。
  一份比较大,一份比较小。
  大的那份留给两头老虎吃。
  小的那份带走!
  崔牛也是衡量过的,野牛实在太大了,他加上苏小虎再加上两只老虎,只能带走这么多。
  光这些,都足够全家吃上几个月的。
  两头老虎先把属於自己的那一份,毫不客气叼起来,爬到附近的树上,把一块块大块牛肉架到了树枝上。
  这有两个好处。
  第一,別的野兽偷吃不了;第二,能產生一种风乾作用,不会那么快坏掉。
  此时,苏小虎也把牛肉烤熟了。
  “姐夫!姐夫!来尝尝我这牛肉好不好吃,我闻著贼香呢,我告诉你,我不单单打猎,做饭手艺也起码有你的十分之九火候了。”
  崔牛哑然失笑:“有这么多?”
  他走了过去,从苏小虎手里接过一块烤牛肉。
  这烤得还真不错,金黄一片。
  虽然稍微有那么一点焦黑,但问题不大。
  苏小虎还把香茅草和薄荷叶啥的洗乾净,捣成了碎酱,直接抹到牛肉上边烤。
  这更是增添了几分独特风味。
  崔牛吃了两口,翘起大拇指。
  “果然好吃!虽然达不到我的十分之九,但十分之一还是有的。”
  前半段让苏小虎挺高兴,但听到后半段,脸一下子就变成了苦瓜。
  他嚷了起来:“姐夫,你咋能这么詆毁我的手艺啊,我感觉跟你做的,没啥两样啊!”
  说著,还狠狠咬了一口,顿时满嘴流油。
  他吧唧著嘴巴,直点著头。
  “香!太香了!本来我还觉得我只有姐夫的十分之九,但现在我觉得超过了,我苏小虎绝对是方圆百里內的烤肉王!”
  崔牛哑然失笑,懒得跟这么臭屁的小舅子计较。
  他想了想,从布袋里摸出一颗鸡蛋大小的黑松露,走到溪边,洗得乾乾净净,顺便又搬回一块被冲乾净的鹅卵石石板。
  石板就放到火堆边。
  崔牛小心翼翼地用匕首把黑松露切成一片一片,摊在石板上。
  苏小虎好奇地看著,直点著头。
  “这黑松露看起来没啥大不了,黑不溜秋,但切开来还真好看,就像黑色的玉石。”
  崔牛说:“黑松露不单单好看,也很好吃,待会儿你就知道了。”
  没多久,周围就瀰漫著一股特別芳香馥郁的气息,让人闻著,就有点无法自拔。
  苏小虎哈喇子都直流了。
  “想不到黑松露烤熟了这么香,姐夫,这咋吃啊?直接丟到嘴里吗?”

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